sounds like cafeの原点がシドニーにあるんです。

2年前、コーヒーを学びました。

カプチーノとラテの違いも分かっていなかった日本人に丁寧にコーヒーを教えてくれたお店がシドニーにあります。

英語もほとんど話せないのに、本当に良くしてもらったんです。

sounds like cafeという名前はそのカフェが無かったら存在しない。

英語も話せず、文化も違い、朝のバスに揺られながら、憂鬱になるときもあったけど、ものすごく貴重な経験でした。

寒い朝のシドニーの空がすごく青かったのを、今でもふと思い出します。

お世話になった日々に感謝を忘れず、いいコーヒーをいれたいなって思う。

またシドニーに行こう。